초당 옥수수밥 레시피 인덕션 무쇠솥밥 하는 법 오늘은 초당 옥수수밥 레시피를 알려드릴게요 전기밥솥이 없는 관계로 인덕션으로 무쇠 솥밥을 매일 만들어 먹어요 하는 법까지 알려드릴 테니 글 끝까지 읽어주세요^^ 요즘 제철인 초당 옥수수의 알맹이를 분리시켜서 무쇠솥밥을 만들고 간장 양념장을 만들어서 비벼 먹었답니다 한 그릇 음식으로 너무나 좋고 양념장에 슥슥 비벼 먹으니 든든함이 오래갔어요 초당옥수수는 일반 옥수수 보다 수분 양이 많고 탄수화물 함량이 낮아서 부담 없이 즐길 수 있답니다 이름답게 단맛이 강하고 톡톡 터지는 식감이 특징이라 남녀노소 좋아하는 옥수수 지요 무쇠 솥밥할때 옥수수만 넣었는데 비주얼도 이쁜 한 그릇 음식이 탄생했답니다ㅎ 그럼 이제부터 인덕션으로 초당 옥수수 솥밥 하는법 , 레시피 시작하겠습니다 -4인분 기준- 재료 초당옥수수 1개 쌀 160ml 3컵 물 160ml 3컵 (쌀과 물은 1:1 비율입니다) 부추 양념장 부추 50원 동전만큼 당근 1/3 간장 6스푼 알룰로...
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