백종원 오이무침 가시오이 요리 가시 오이무침 오늘은 백종원 님 요리 레시피로 가시 오이무침을 만들어봤어요. 새콤달콤 하게 무쳐봤는데 흰쌀밥과 참 잘 어울렸답니다.
묵 칼을 이용해서 오이와 양파를 썰어주니 비주얼도 이쁜 무침 반찬이 만들어졌어요. 오이는 수분이 많아서 여름에 먹기 좋은 채소이죠 반찬으로 만들어 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱이랍니다.
안 매운 고춧가루를 사용하면 아이들도 잘 먹으니 참고하세요~^^ 그럼 지금부터 백종원 가시오이 무침 요리 시작해 보겠습니다. 재료 가시오이 2개 양파 1개 오이 절일 때 굵은소금 1스푼 양념장 고추장 2스푼 진간장 2스푼 설탕 2스푼 식초 4스푼 고춧가루 2스푼 다진 마늘 1스푼 통깨 1스푼 가시 오이로 무침을 했지만 다다기오이를 사용하셔도 돼요.
모양을 좀 더 이쁘게 하기 위해서 묵 칼을 사용했답니다. 먹기 좋은 크기로 묵 칼을 이용해 썰어줬어요.
얇게 안 썰어 주셔도 돼요. 굵은소금 한 스푼을 넣고 절여줍니다.
굵은소금을 넣은 뒤 골고루 잘 ...
#
가시오이무침
#
가시오이요리
#
반찬만들기
#
밥반찬
#
백종원오이무침
#
오이무침
#
제철요리
원문 링크 : 백종원 오이무침 가시오이 요리 가시오이 무침
