라드유만들기 만드는방법, 효능 ,보관방법 알아봅시다

요즘 라드유 그리고 좋은기름에 관심이 많이생겨서~ 라드유한번 만들어보았어요^^ 이렇게 쉽다고?ㅋㅋㅋㅋ 앞으로는 계속 열심히 만들어서 써야겠습니다!

국내산돼지 냉동돼지지방 1kg포장 2개 총2키로 샀어요 미리 쿠팡에서 라드유담아놓을 유리용기도 사놨구요!^^ 라드유만드는방법 레시피는 매우 간단합니다^^ 1.돼지지방을 비닐에서 꺼내고 깨끗한물에 한번 씻어줘요!

2.넓은 냄비에 물한바가지 넣어줘요 제가 돼지지방 산곳에서는 1kg당 200미리 물 넣어주라고 했는데 집 정수기가 250으로 셋팅이되어있어서 ㅋㅋㅋ 500에서 조금 버리고 넣었습니다. 3.중강불에서 팔팔끓여주면서 수분을 모두 날려줘요! 이렇게 수분날릴때 시간이 좀 걸리긴하는데 딴짓하다가 냄비바닥에 다 붙을수있으니까 그냥 옆에 있으세요 ㅋㅋㅋㅋ 한참 끓이다보면 수분이 날라가기전에는 색이 좀 곰국같은 느낌의 하얀색인데 수분이 어느정도 날라가면 우리가 아는기름색!

아주 연한기름이 보이기 시작합니다. 4. 수분이거의 날아가면 중약불로 끓이...