부산 서면 타카라멘 평점높은 맛집 주말방문

TAKA RAMEN :: 타카라멘 원래 라멘을 좋아했던 너굴봉님이 서면에 유명한 라멘집이 있다며 소개해줘서 가게 되었다. 자가제면소로 셰프님이 면을 직접 뽑아 만드는 라멘집!

번화가에서 들어가고 들어가 좁은 골목길처럼 생긴 곳에 떡 위치해 있는게 신선했다. 주말이라 그런지 우리가 들어갈 때만 해도 사람이 별로 없었다.

영업시간 12:00 - 20:30 (라스트 오더 20:00) ️휴무일: 일요일 오빠도 나도 처음 방문이라 많은 후기들을 보고 갔는데 딱 도착해서 키오스크로 주문을 하려고 주문 가능한 메뉴가 딱 하나였다. 마메파이탄 다른 메뉴를 보고 갔던 오빠랑 멍해져서는 먹을까말까 고민하다 그래도 맛집이라고 하니 궁금해서 먹기로 결정.

자리잡아 앉아 기다리고 있으니 사람들이 점점 몰려와 금방 자리가 찼다. 음식을 주문하면 사장님 혼자서 요리부터 서빙까지 다 해주셨다.

처음 딱 나온 비주얼은 엄청 걸쭉해보이는 육수로 신기했다. 푹 끓인 닭육수에 두유를 섞어 만들었다고 하는데 첫 입 딱 ...