양배추 찌는법 초보도 OK! 전자레인지 쉽게 찌는법

양배추 찌는법 초보도 OK! 전자레인지 쉽게 찌는법 여름엔 간단하고 가벼운 양배추 요리 어때요?

더운 여름, 불 앞에 오래 서 있는 건 너무 힘들죠. 이럴 때는 가볍고 시원한 채소 요리가 딱이에요.

그중에서도 양배추는 칼로리가 낮고 포만감이 좋아 다이어트에도 도움이 되고, 위 건강에도 좋아서 많은 분들이 즐겨 드세요. 그런데 양배추를 맛있게 먹으려면 ‘찌는 법’을 알아두는 게 중요하답니다.

오늘은 양배추찌는법을 찜기, 전자레인지, 냄비 세 가지 방법으로 쉽게 알려드릴게요. 신선한 양배추 고르는 법 양배추를 고를 때는 먼저 겉잎이 진한 녹색이고, 속이 단단하며 무게감이 느껴지는 것을 고르세요.

잎 사이에 벌레 먹은 자국이나 시든 잎이 없는지 꼭 확인하는 것도 중요합니다. 손으로 살짝 눌렀을 때 단단하면 신선한 거예요.

양배추 찌는법 초보도 OK! 전자레인지 쉽게 찌는법 양배추 손질하기 겉잎을 한두 장 떼어냅니다.

칼로 양배추를 반으로 자른 뒤, 필요한 만큼 잘라 사용하세요. 흐르는 물...