감자볶음 만드는법 총정리 | 감자당근볶음, 스팸감자볶음, 총6가지 감자볶음은 누구나 알고 있지만, 막상 만들려고 하면 감자가 부서지거나 서로 붙어서 어려워요. 특히 요리 초보자라면 "생각보다 잘 안되네?"
하고 느끼기도 하죠. 하지만 몇 가지 순서와 불조절만 알고 지킨다면 누구나 아삭하고 맛있는 감자볶음을 만들 수 있답니다.
이 글에서는 기본 감자볶음부터 간장, 매콤 버전은 물론 응용요리(감자당근볶음, 스팸감자볶음, 버터감자볶음)까지 총 6가지를 아주 쉽게 설명해볼게요. 천천히 읽고 하나씩 따라만 와주시면 됩니다.
감자볶음 만드는법 총정리 | 감자당근볶음, 스팸감자볶음, 총6가지 재료 소개 (공통 기본 재료) 감자 2개 (중간 크기) 양파 작은 것 1/2개 (선택) 식용유 1~2큰술 소금 약간 깨, 후추 선택 선택 재료 예시 간장 감자볶음: 진간장 매콤: 고춧가루 또는 고추장 약간 스팸버전: 스팸 약 1/3캔 버터 감자볶음: 버터 1큰술 당근: 1/3개 베이컨 또는 햄: 조금 감자볶...