간단하게 만드는 매콤 두부조림 양념장 레시피

매콤 두부조림 만들기 저는 뭘 졸여먹는걸 상당히 좋아하는 편 입니다. 엄마가 해주신 요리 중 최애가 생선 무조림 이었으니깐요.

무, 생선, 두부 등 조릴수 있는 식재료는 모두 웬만해선 졸였을 때 맛이 극대화가 되는 것 같아요. 그중에서도 칼로리도 낮고, 영양가 높은 단백질 덩어리 두부를 졸여보았습니다.

두부는 생으로 먹어도 고소하고 담백한 슈퍼푸드지만, 두부조림으로 더 감칠맛나는 맛있는 요리를 해서 먹어보자구요! 양념장 만드는데 소요시간 5분 두부를 부친 후 졸여주는데 5~10분 총 15분소요의 간단한 요리니깐 천천히 따라해보세요.

재료 *계랑기준 : 1T = 밥 1숟가락, 1t = 1티스푼 다진마늘 0.5T, 파 한줌, 고춧가루 1T, 맛술1T, 참치액젓1T, 간장2T, 설탕 0.5~1T, 고추장 0.5T 두부 200g 요리 순서 양념장 만들기 고춧가루 1T, 고추장 0.5T, 참치액젓1T, 간장2T, 설탕은 기호에 따라 0.5~1T로 조절해서 넣어주세요. 두부무침이 좀 달달했으면...