간단한 오이무침 레시피 양념 만들기 아삭하고 새콤하니 맛있는 오이무침. 만들기도 간단하고, 식재료값도 저렴해서 자주 해먹게되는 밑반찬이죠!
특히나 저희 아버지가 제일 좋아하는 식재료가 오이였어요. 그래서 어머니가 어렸을 때부터 거의 식탁에 빠짐없이 차려주셨던 반찬인지라, 저마저도 사랑하게 된 오이무침 입니다.
불이 필요한 요리도 아니어서 손쉽게 할 수 있는, 요리초보도 가능한 초간단 밑반찬 요리입니다. 그럼 천천히 따라해보세요.
재료 *계량기준 1t = 1 티스푼, 1T = 1밥숟가락 오이1개, 양파 1/2개, 고추장 T, 고춧가루 3T, 간장1T, 식초 2T, 설탕 1T, 참치액젓 1T, 다진마늘 1T, 통깨조금 요리 순서 오이 / 양파 손질 오이 양 끝 부분을 잘라주세요. 오이를 먹기 좋게 썰어줍니다.
양파 1/2개도 채썰어 준비해주세요. 2.양념 만들기 오이를 버무려줄 믹싱볼에 오이와 양파를 넣기 전, 고추장1T, 고춧가루 3T, 간장 1T, 참치액젓 1T, 설탕 1T, 식초2...
원문 링크 : 초간단 고추장 오이무침 황금레시피 양념 만드는 법