이름 : 반 폭셈, 자르 리슬링 2020 (Van Volxem, Saar Riesling) 지역 : 독일-모젤-자르-루버(Mosel-Saar-Ruwer) 품종 : 리슬링 100% 빈티지 : 2020 도수 : 12% 가격 : 21유로 구매처 : 다이렉트 와인샵(직구) 반 폭셈, 자르 리슬링 색깔 남편(BD) 평점 - 9 나(TS) 평점 - 8.7 당도-하, 타닌-없음, 산도-상, 바디-중하 눈 살구빛을 띄는 옅은 황금색 코레몬, 사과, 모과, 약간의 귤, 강하지 않은 레몬 페트롤, 시트러스 입 모과, 노란 사과, 시트러스, 레몬, 배 (와인에 대한 평점은 저와 남편의 개인적인 의견이며 사람에 따라 입맛과 취향이 다르기 때문에 참고용으로만 부탁드립니다c) 총평 오픈 직후에는 리슬링 특유의 패트롤향이 나는듯 했으나 시간이 지날수록 다른 과실(모과, 배 등), 시트러스향들도 함께 올라왔다. 달콤하게 졸인 노란 사과, 황도와 모과 같은 달달한 향도 나면서 마시면 산도가 뒷받쳐주니 밸런스 또한...
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