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오늘 저녁은 콩불~!!콩나물 불고기로 한 끼 해결하세요~~

 오늘 저녁은 콩불~!!콩나물 불고기로 한 끼 해결하세요~~

매일 뭐 먹나가 고민인 요즘~~ 특히 둘째가 시험 기간이라 집밥 메뉴가 더욱 고민인 요즘이랍니다~~ 여러 반찬을 꺼내도 잘 먹지 않기에 하나만 만들면 되는 일품요리가 더욱 편하지요~ 아이들에겐 밥반찬으로 저희 부부에겐 술안주로 매일 다이어트를 마음먹는 저에겐 콩나물을 듬뿍 먹으며 맘의 평화를 얻게 하는... ㅎ 간단 레시피 알려 드릴게요 주재료 *돼지고기 전지(불고기용) 600g *콩나물 한 봉지 (무게 상관없이 한 봉지 쓰시면 돼요) *대파 1/2대 마늘종, 쑥갓(집에 많아서 넣었어요..

없어도 돼요) 양념 고추장 4T 고춧가루 4T 진간장 4T 맛술 4T 설탕 2T 다진 마늘 2T 참기름 1T 양념을 섞어서 고기 위에 그냥 부어서 볶으셔도 돼요.. 저는 고기에 먼저 주물러 볶았어요..

저는 식탁에서 굽거나 볶을 땐 신문을 깔아요.. 뒤처리가 편하거든요 ㅎ 콩나물 한 봉지가 많은 것 같아도 익으면 숨이 죽어서 그렇게 많지 않아요~ 맛나게 식사하세요~ #콩불 #콩나물불고기 #돼지고기...

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