수제 초콜릿 만들기 - 큐원 수제 초콜릿 믹스

수제 초콜릿을 만들어 봤습니다. 초콜릿을 좋아하지만 만들어본 건 처음인 거 같아요.

큐원 수제 초콜릿 믹스입니다. 만들기 엄청 간단하네요.

구성품 수체 초콜릿 믹스 150g, 코코아 파우더 10g 구성품입니다. 초콜릿 믹스 150g 코코아 파우더 10g 들어가 있어요.

[우유 40ml] 준비해야 합니다. 믹스에 하얀색 고운 가루와 초콜릿이 들어가 있습니다.

우유 40ml 넣기 전자레인지 사용 가능 용기에 초콜릿 믹스, 우유 40ml를 넣어줍니다. 가루 보이지 않을 때까지 잘 섞어주기 가루 분말이 보이지 않을 때까지 잘 섞어줍니다.

전자레인지로 1분 녹여주기 다시 섞어주기 진한 초콜릿색이 됩니다. 용기에 랩으로 덮은 후, 초콜릿 부어주기 집에 마땅한 용기가 없어서 네모난 플라스틱을 사용했습니다.

냉동실 1시간 30분 굳혀주기 찐득합니다. 적당한 크기로 잘라주기 생각보다 엄청 찐득해서 자르기 힘들었습니다.

모양도 이쁘게 유지하기 힘들었어요. (코코아파우더를 묻히고 자르는게 더 좋을 것 ...