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오늘 아침 밥상~ 중국식 갈비 조림과 완두 콩깍지~

 오늘 아침 밥상~ 중국식 갈비 조림과 완두 콩깍지~

매일 뭘 해 먹을까 고민... 이게 현실임...

뭘 먹어야 될지도 모르겠고 그런데 여자친구가 오면 알아서 해줌 오늘은 반찬 3가지 ... 마를 볶다가 완두 콩깍지를 넣어서 ...

하는데 일반적으로 완두 콩은 하나를 하는데 여자친구는 그러면 너무 크다고 완두콩 손질하면서 절반을 자르더라고요 완두 콩깍지는 양쪽에 질긴 부분을 손으로 손질해서 하는데 그냥 소금만 넣고 볶은 것 마를 푹 익히려고 했는데 아삭아삭함 원래 그냥 생으로 먹어도 되니... 저는 만족 갈비...

갈비를 한번 삶은 후 씻어낸 후 감자 마늘 생강 고추를 넣어서 자작 자작하게 볶아주면 끝 감자가 익으면 요리 끝 넣은 양념은 굴 소스와 소금 약간 그리고 마지막에 쪽파 어제 만든 무와 족발을 넣어서 조린 음식 진짜 정말 맛있음 오늘은 이렇게 3가지 반찬으로 아침밥 완성~...