프랑스 유기농 와인 엠마뉴엘 브로쉐 레오 뫼니에 최신 평가

샴페인 애호가라면 한 번쯤 들어봤을 '엠마뉴엘 브로쉐'. 특히 '레오 뫼니에' 품종으로 빚은 이 와인은 최근 전문가들 사이에서 뜨거운 반응을 얻고 있어요.

자연주의 와인메이킹과 유기농 철학이 만들어낸 이 특별한 샴페인, 왜 이렇게 주목받는지 궁금하지 않으세요? 엠마뉴엘 브로쉐 르 몽 브누아, 왜 주목받을까?

프랑스 샹파뉴 지역 한복판, 그중에서도 몽따뉴 드 랭스 지역 빌레르-오-뇌에 자리한 작은 포도밭이 있어요. 겨우 2.5헥타르 규모인데, 여기서 나오는 와인이 전 세계 와인 마니아들을 설레게 하고 있죠.

바로 '엠마뉴엘 브로쉐 르 몽 브누아'예요. 연간 생산량이 7,000병에서 12,000병 사이밖에 안 돼요.

생각보다 적죠? 이런 희소성 때문에 구하기도 쉽지 않고, 가격도 만만치 않아요.

하지만 2002년 첫 병입 이후 지금까지 쌓아온 명성은 결코 우연이 아니에요. 엠마뉴엘 브로쉐는 유기농 재배와 최소 개입 원칙을 철저히 지켜요.

화학 비료나 농약은 절대 쓰지 않고, 자연 그대로...