최신 에버펠디 위스키 12년 16년 맛 비교와 추천

스코틀랜드 하이랜드가 품은 '골든 드램'의 매력, 궁금하지 않으세요? 에버펠디 위스키 12년과 16년은 같은 증류소에서 태어났지만 전혀 다른 개성을 가진 형제 같아요.

이 글에서는 두 위스키의 맛 차이부터 가격 대비 만족도, 그리고 나에게 딱 맞는 선택까지 속 시원히 알려드릴게요. 에버펠디, 하이랜드의 숨겨진 보석 1896년, 스코틀랜드 하이랜드 한복판에 에버펠디 증류소가 문을 열었어요.

존 듀어 앤 손즈가 세운 이곳은 유명한 블렌디드 위스키 '듀어스'의 심장부 같은 곳이죠. '골든 드램'이라는 멋진 별명이 붙은 데는 이유가 있어요.

첫째, 증류소 근처 피틸리 번의 물은 옛날 사금 채취지로 유명했거든요. 둘째, 국제 스피릿 어워드에서 금메달을 수도 없이 휩쓸었어요.

셋째, 위스키 잔을 흔들면 보이는 꿀색 빛깔과 시트러스, 바닐라 향이 정말 황금처럼 빛나요. 에버펠디 위스키의 비밀은 72시간이 넘는 긴 발효 과정에 있어요.

대부분의 증류소가 48~60시간 정도 발효하는 것과 비교하면 ...