김치말이냉국수 그녀의 해장을 위한 초보요리사의요리

주말 아침입니다~~~ 반갑습니다 이웃님들~ 아침식사는 건너뛰고, 아침 겸 점심을 준비해 봅니다. 여자친구님이 어제 대학교 모임으로, 술을 좀 마셔서, 해장이 필요할듯합니다.

저는 짜장면, 피자, 햄버거로 해장하는 해장러이지만, 여자친구는, 냉면 밀면 차가운 육수로 해장하는 해장러입니다! 만취해서, 잠에 빠져있는 그녀를 위해, 또 배고픈 나를 위해, 해장을 준비해 봅니다.

해장도 해장이지만, 냉장고도 파먹어야겠지요! 뭐가 있는지 냉장고를 열어서, 살펴봅니다.

잠시 뒤적거리다가, 결정합니다! 오늘의 해장 겸 아침 겸 점심!!!!

김치말이냉국수!!! 작년 여름에 사둔, 풀무원 냉면육수 작년 12월에 가져온, 어머니 무김치 얼마 전 사뒀던 편의점 반숙란으로, 뚝딱해보겠습니다.

먼저 냉면육수를 녹이기 위해, 물에 담겨뒀습니다. 반숙 계란도, 까서 반 잘라줍니다.

오이와 익은 김치가 없길래, 오이의 아삭함과 적절히 익은 김치 맛을, 모두가진 무김치를 꺼내둡니다. 시간이 조금 흘렀습니다~~~ 슝...

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