컴포즈 봄생봄사 나를 홀린 하겐홀릭라떼(하겐다즈 콜라보)

지난번 약속드렸던, 신메뉴 재료가나오면, 연락준다던 지인의 연락을 받고, 집앞에 마실나왔습니다. 컴포즈커피 포항장성점(장성점) 경상북도 포항시 북구 용두산길 39 그린종합상가 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 살방살방 걸어서, 컴포즈에 도착해보니, 신상품 봄생봄사 3총사 포스터도 도착해있습니다.

입구에 붙어있는, 우수가맹점 별다섯개짜리 지점입니다. 3가지중에, 가장 기대하고있던 하겐다즈 아이스크림은 못참지!!!! 하겐홀릭라떼를 요청하였습니다. 15일부터 정식 판매가 시작되기때문에, 점주님이 손님에게 제공하기 전 미리 직원들과 만들어보면서 레시피를 숙지하고 또 맛을 보는 시연 및 시음을 진행하신다고 하셨어요.

늘 신메뉴가 출시되면 반드시 거치는 과정이라고 하니, 손님을 향한 점주님의 마인드가 느껴집니다. 물론 먹는 음식을 판매하는 사장님이라면 당연한 절차겠지만 요즘 주먹구구식으로 장사하시는 분들도 더러 보게 되더라구요.

완성된 음료를 점주님과, 직원분이 맛을 봅니다. 저를 불렀으...