태어나서 처음 해본 닭볶음탕!

#처음해본닭볶음탕 #닭다리 #닭날개 #감자 #양파 #보람있는하루 #요리 #레시피 안녕하세요~ 이웃님들~ 오늘은 퇴근하고, 요리에 도전해 봤습니다~ 뭐 먹고 싶나요~!? 닭볶음탕 해놓으시요~ 나 안 해봤는데?

그럼 처음 해보면 되겠네! ????????????

????????? 응.........

여기저기에서 레시피를 찾아봅니다. 지난번 장 볼 때, 구매해둔 닭 다리와 닭 날개를 이용하여, 요리해 볼 겁니다.

냉동실에 얼려뒀던, 닭을 꺼내고, 먹을 만큼만, 꺼내고 감자 3개 양파 1개 썰어둔 파 조금 준비해 줍니다. 우유에 담가서, 비린내 제거 후추 조금과 함께 15분 정도 담가 둡니다.

감자 와 양파를 다 까고, 양념장을 만들어줍니다. 고춧가루 2 큰 술 고추장 4 큰 술 맛술 1 큰 술 진간장 4 큰 술 설탕 4 큰 술 후추 조금 마늘 2 큰 술 쉣킷쉣킷섞어줍니다.

양념 다 만들어둔 뒤, 양파 감자 썰어줍니다. 흐르는 물에, 우유를 다 씻어줍니다.

그런 다음에, 닭은 끓는 물에 살짝...

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태어나서 처음 해본 닭볶음탕!

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