안녕하세요 오늘은 술마켓에서 새로 나온 보물같은 신상 막걸리 살맛나네 8.0 소개합니다 살맛나네8.0 막걸리하면 어떤 생각이 떠오르시나요?! 다른 술에 비해 유독 음주 후에 두통이 심한 혹은 발효주라 텁텁하거나 씁쓰름한 맛이 나서 평소에는 선호하지 않았는데 얼마 전 주류박람회 갔다가 생 막걸리를 마셔보고 평소에 가진 편견을 부수게 되었어요 살맛나네8.0은 경기도 포천의 약사골전통주 양조장에서 만들어졌어요 미질이 좋은 경기도 포천의 햅쌀을 이용해서 만들어졌는데 깊은 산속의 약사골 맑은 물 이외에는 불필요한 첨가물을 빼서 전통적인 제조방법으로 만들어졌습니다 포천 햅쌀로 만들어졌기 때문에 담백하면서도 촉촉, 부드러운 질감이 느껴졌습니다 일반적인 막걸리에 비해서 탄산감이 다소 느껴졌고 조금만 흔들어도 탄산 기포가 올라왔는데 미세하게 올라오는게 병 속에서 보일 정도였습니다 탄산감은 많지만 마실 때는 부드러우면서 목을 쳐주는 그러면서 구수한 맛이라 이정도라면 평소에도 즐길 것같다는 생각을 하였...
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원문 링크 : 술마켓 신상 막걸리 살맛나네 8.0 시음 후기
