진정한 커피의 향을 느낄 수 있는 로스팅카페, 유로스커피 로스터스 선릉점 최근 커피에 대한 나의 기대치가 높아진 탓에, 기존에 즐기던 맛에만 만족하지 못하고 새로운 경험을 찾아 여행을 떠났습니다. 그렇다면 핫한 카페는 어딘가?
찾은 곳은 바로유로스커피 로스터스 선릉점입니다. 여기선 아메리카노를 포함해 총 3가지 원두를 선택할 수 있는데, 특히 저는디카페인 원두가 궁금했습니다.
일반적인 디카페인에서는 느낄 수 없는 묵직함과 산미를 지니고 있다고 해서 기대가 컸어요. 다른 커피들과는 또 다른 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다.
로스터리 카페인 만큼 여기는 커피 로스팅이 일어나는 공간이어서 방문할 때마다 신선한 커피 향이 퍼졌습니다. 진짜 커피 애호가들에겐 이미 터닝 포인트가 될 수 있는 장소죠.
제가 묵었던 날, 다양한스페셜티 원두로 만든 커피를 마실 수 있어서 정말 기뻤습니다. 원두 선택이 자유롭다는 것이 큰 장점이더라고요.
베이커리는 대치본점에서 생산되며, 선릉점에서만 살 수 있는 특색...