석촌호수 벨리곰을 만나러 잠실을 갔어요 간김에 맛있는 식사도 하기위해 고도식 방문! 고도식 서울특별시 송파구 백제고분로45길 28 고도식 넘나 유명한 맛집인거 많이들 아실거같아요 여전히 사람들이 바글바글하더라고요 저희도 꽤 늦은시간에 방문했음에도 주말이라 그런지 사람이 많아서 한 30분정도..?
기다린거같아요 기본 상차림 고도식이 맛집 중에서도 맛집인 이유는 기본 찬들도 무척 맛있다는 점이에요 순두부찌개부터 무장아찌, 소스들 다 너무나 너무나 맛있어요 메뉴판 알등심이 베스트 메뉴입니다 테이블당 2인분밖에 주문안돼요 ㅠㅅㅠ 일일판매수량도 정해져있더라고요 요게 바로 알등심! 두툼한 살이 군침도네요 버터를 한바퀴 휙 바르고 그 위에 고기를 직접 구워주세요!
온도도 직접 체크하셔서 딱 200도에서 굽기를 시작하셔요 빠르게 익어가는 알등심 온도가 높아서 금방 익더라고요 한입크기로 쇽쇽 빠르게 잘라주셔요 자글자글 먹음직스럽게 익혀서 그릇에 따악 맛은 정말... 미쳤어요 이게 돼지인데도 입에서 ...
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원문 링크 : 고도식 feat. 벨리곰
