[ 광주 충장로 맛집 ] 만두와 딤섬, 동파육에 진심인 만상 (개인적으로 대만에서 먹었던 딤섬과 가장 비슷)

안녕하세요, 신주입니다! 오늘은 광주 충장로에 위치한 만상이라는 음식점에 다녀왔어요.

여기는 딤섬과 중식만두, 그리고 동파육으로 입소문이 나 있는 곳이더라구요. 예~전에 대만 여행갔을 때 먹었던 딤섬의 느낌이 날지 기대가 되네요!

만상 영업시간 화,수,목,금,토,일 11:30 ~22:00 15:00~ 17:00 브레이크타임 매주 월요일 정기휴무 만두에 세상을 담다 만상 광주 동구 충장로에 위치한 딤섬/만두/동파육이 맛있다는 맛집 만상입니다! 만상이 '만두에 세상을 담다' 의 줄임말이었는데요, 그만큼 만두에 진심이라는 소리겠죠?!

그 진심 한번 확인하러 왔습니다 ㅎㅎ 역시 가장 먼저 만상 딤섬중에서 시그니처라고 할 수 있는 '버터만두(딤섬)' 입니다! 딤섬이라는게 안에 육즙을 머금고 있어서 씹을때(혹은 터질때) 국물이 나오는게 포인트 인데요, 여기 만상의 딤섬은 그걸 재현했더라구요.

제가 예전에 대만 여행중에 딘타이펑 본점에서 샤오롱바오를 먹었었는데 비슷했어요. 다만, 버터가 들어가서...