고지혈증 위험 소견 받은 사람은 절대 먹으면 안 되는 음식! 건강검진 결과표에 ‘고지혈증 위험’이라는 문구를 보는 순간 누구나 긴장하게 된다.
혈중 LDL 콜레스테롤이 높다는 것은 동맥경화·심근경색·뇌졸중 위험이 이미 증가한 상태라는 의미이기 때문이다. 약물 치료가 필요한 경우도 많지만, 식단 관리만으로도 수치가 빠르게 개선되는 경우가 매우 흔하다.
특히 ‘절대 먹으면 안 되는 음식’을 피하는 것만으로도 체내 지질 수치를 크게 안정시킬 수 있다. 아래는 고지혈증 소견을 받은 사람이 반드시 피해야 하는 대표 음식들이다. 1.
트랜스지방이 들어간 가공식품 트랜스지방은 혈중 LDL 콜레스테롤을 급격히 증가시키고, 반대로 좋은 콜레스테롤인 HDL 수치는 낮춘다. 고지혈증 환자에게 사실상 가장 위험한 지방이다.
피해야 할 대표 식품 마가린·쇼트닝 도넛, 크루아상, 파이, 각종 페이스트리 감자튀김, 패스트푸드 프라이류 시판 쿠키·크래커·스낵류 트랜스지방은 ‘부분경화유(부분경화식물성유지)’라는 ...
