[공덕 맛집] 봉추찜닭 마포 공덕점 점심 내돈내산

안녕하세요. 저희 두 번째 포스팅입니다.

오늘의 포스팅은 봉추찜닭입니다. 봉추찜닭은 너무나 유명한 안동찜닭의 대표 프랜차이즈인데요. 1980년대 '안동 구 시장'에서 시장 통닭에 식상함을 느끼고 발길이 뜸해지는 통닭 골목에 활성화를 위해 어느 가게 사장님이 채소, 당면을 넣고서 간장으로 조려 새로운 닭 요리를 만든 게 안동찜닭의 시초라고 합니다.

(난 옛날 사람임.) 저 또한 2000년 초 찜닭 프랜차이즈들이 막 생겨나기 전 안동 구 시장에서 찜닭을 먹어 봤었는데요.

지금까지 맛보지 못한 새로운 단짠매콤의 삼박자의 닭고기 맛은 그때 당시 신선한 충격이었습니다. 마포 공덕 봉추찜닭 입구 각설하고 오늘 찾아간 곳은 공덕역 맛집 롯데시티 건물에 위치한 봉추찜닭입니다.

홍고추와 청양고추가 들어가 여타 안동찜닭들보단 맛있게 매콤한 맛이 나는 찜닭 집입니다. 봉추찜닭 마포공덕점 서울특별시 마포구 마포대로 109 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 11시 30분에 왔으나 이미 매장 안 좌석은...

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