솜사탕거품 독일 밀맥주 크롬바커 바이젠

'집에서 맥주 즐기기 시리즈' 독일 밀맥주 크롬바커 바이젠입니다.나를 소개할게크롬바커는 1800년대부터 맥주를 생산하였고, 이후 밀맥주의 인기가 높아지면서 2007년부터 크롬바커 바이젠을 생산하였습니다. 크롬바커 바이젠의 경우 얼마 되지 않는 역사에도 불구하고 '역시 독일맥주구나.

'라고 생각이 드는 맥주입니다. 참고로 바이젠은 독일어로 '밀'을 뜻하며 독일 밀맥주를 바이젠 맥주 혹은 바이스비어라고 부릅니다.맛이 궁금해코로 가져가는 순간 보리향이 나고, 마시는 순간 풍부하고 부드러운 거품이 먼저 느껴지며 이후 단맛은 짧게 신맛은 강하게 올라옵니다.

입에 머금었을 때 코로 기분 좋은 바닐..........