식품 산업기사 취업 진로 정보 필요하시죠 ?

식품 산업기사 취업 진로 정보 필요하시죠 ?식품 산업기사 취업 진로 정보 필요하시죠 ?

요즘 날씨가 너무 좋죠 !! 식품산업기사가 하는 일을 알고 계시나요?

식품산업기사라는 이름만으로는 A는 B다, 이렇게 떨어지는 설명이 잘 안 됩니다. 어쨌든 최대한 줄여 말해보자면 식품 가공, 기능성 부여, 위생 관련 기술 등이 주무라고 시험 주관처에서 소개하고 있습니다.

이보다 깊이 들어가보면 식품 재료의 선택과 선별, 그리고 분류까지 일련의 작업을 수행하고, 제작 절차에 따라 기계적, 화학적 처리를 수행하고 과정에서 발생할 수 있는 각종 상황에 대비하면서 제작을 끝낼때까지 총괄적인 과정을 담당하는 중임을 맡게 됩니다. 바꿔 말해 요리사, 혹은 조리사 등이 되는 게 아니라 공장 등에서 가공하여 완제품으로 출하되는 식품 관련업이라고 설명할 수 있습니다.

대부분은 식품공학과·식품영양학과 졸업자들이 취업하는 분야입니다. 식품산업기사는 두 번의 응시를 요구하며 각각 필기와 실기 형태로 치러집니다.

당연...