안녕하세요. :) 으너기 입니다. 오랜만에 집사람과 데이트를 했어요.
여기저기 돌아다니고 배가 고파 뭐 먹지? 하다가 은행골 서현점에서 저녁을 먹게 되었어요.ㅎㅎ 은행골 벽면 메뉴판 은행골 입장~!
들어가자마자 벽에 있는 메뉴판을 스캔해보았습니다. ㅎㅎ 그리고 설명과 맛있게 먹는 방법이 있네요.
빠르게 읽어줍니다. 밥이 잘 풀어지는 이유!
밥 사이의 공기층을 최대한 살려주기 위해 손의 압력을 약하게 하여 혀에 닿는 순간 밥알이 쉽게 풀리도록 쥐기 때문입니다. 생강을 간장에 찍어서 (생선에 붓처럼) 바른 후 드세요!
맛있는 은행골 초밥 알고 먹으면 더~ 맛있어요! 은행골 메뉴판 메뉴판을 보고 이것저것 주문을 해보았어요.
초밥을 기다리며 기본 세팅을 하고 반반초밥 = 활어 + 연어 첫 번째로 반반초밥이 나왔어요. 활어+ 연어 (12pcs)입니다.
광어 6, 연어 6으로 구성되어 있어요. 연어에서 윤기가 좔좔 흐르네요.
ㅎㅎ 연어초밥 연어를 먼저 먹어 보았습니다. 입에 넣자마자...
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광어초밥
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장어초밥
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은행골서현점
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은행골
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연어초밥
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아까초밥
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서현역참치회
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서현역참치초밥
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서현역오빠랑
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서현역연어초밥
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서현역스시
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서현역맛집
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서현동참치회
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서현동참치초밥
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서현동연어초밥
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반반초밥
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모둠초밥
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참치초밥
원문 링크 : [분당초밥맛집] 웨이팅 기본! 은행골 서현점 후기