안녕하세요~~? 오랜만에 블로그에 글 쓰는 윤두팔 입니다...ㅎㅎ 이번 글은!
저의 야매요리 포스팅인데요!!! 마녀수프 만들기를 한번 해봤다가 들통에 한솥 끓이게 되고,, 덜렁 남겨버린 당근을 어떻게 처리할까~~~ 하다가 시작된 당근라페 만들어 당근라페샌드위치 만들어 먹기 대.
작. 전...!!
시작하겠습니다 악!! 먼저 재료부터 보여드릴게요~!
당근라페 준비물 당근 1/2, 올리고당(알룰로스), 올리브유, 홀그레인머스타드, 소금, 레몬즙, 후추 [계량기준 아빠숟가락] 저는 당근만 가지고 있었는데요~? 당근라페 만들고자 재료값이 더 들어버리는,,, 어이가 아리마셍,,,ㅎ 먼저 당근을 깨끗이 세척해서 준비해 주시구요!!
당근을 다듬어야 하는데 저희 집에 채칼이 없어서 어쩌나 하는 도중에 감자칼로 깎아도 된다고 하더라구요! 요렇게 당근을 감자 깎듯이 샥샥샥!
깎아 줍니다! 손에 잡기 힘들 정도 남았을 때 포크로 당근을 찍어서 당근을 감자칼로 깎아 주시면 되는데, (두둥..!)
저희 집...