명태회무침 요즘은 반찬을 직접 만들어 먹기보다는 사 먹는 편이에요. 요리를 하는 것을 좋아하긴 하는데 반찬은 먹을 만큼만 소량 만들어 두고 다양하게 반찬의 종류를 바꿔가면서 먹는 것이 좋아서인데요.
메인 요리는 직접 요리하는 것을 좋아하는데 반찬은 재료를 사 와서 만들게 되면 너무 대량으로 하게 되고, 남는 재료가 냉장고에서 상해서 못 먹는 경우가 다반사이기 때문인데요. 요즘은 마트에서 반찬을 사 오기보다는 반찬 전문 쇼핑몰을 몇 군데 정해두고 소량으로 주문해서 다 먹고 나면 다른 반찬으로 바꿔가는 전략을 취하고 있습니다.
이렇게 하니까 식탁의 품격이 더 좋아지는 것 같아요. 이번 포스팅에서는 맛있는 건어물과 젓갈 및 싱싱한 수산물을 통영 현지에서 직접 보내주는 통영추천몰 '맛통해'의 명태회무침을 소개해 볼까 합니다.
집 나간 입맛도 돌아온다는 명태회무침은 어땠는지 함께 보실까요? 명태무침 통영수협 121번 중매인이 직접 선별하고 판매하는 싱싱하고 질 좋은 건어물과 수산물을 판매하는...
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