당근주스 고민 여기서 끝내세요. 아침에 몸이 무겁고, 뭔가 개운하게 하루를 시작하고 싶은데...
막상 건강주스를 만들려고 하면 당근주스는 유난히 망설여지지 않나요? 저도 그랬어요.
맛은 좋은데도 흙내가 살짝 올라오는 느낌, 잔섬유가 씹히는 느낌, 그리고 무엇보다 착즙기마다 맛이 달라져서 꾸준히 못하겠더라구요. 그런데 주변에서 그러더라구요.
"당근은 착즙기 성능이 절반이에요. 뭘 쓰느냐에 따라 맛이 달라져요."
처음엔 그냥 하는 말인가 했는데... 여러 제품을 비교해보니 정말 차이가 심각할 정도로 크더라구요.
특히 당근의 비린 향, 쓴맛, 섬유질의 거칠음이 착즙기 구조 따라 확확 달라졌어요. 오늘은 당근 착즙기가 왜 이렇게 성능 차이가 나는지 겨울철엔 왜 당근 + 귤 조합이 진짜 꿀조합인지 왜 제가 지금 쓰는 제품으로 정착했는지 차근차근 얘기해볼게요.
당근주스를 꾸준히 먹기 어려운 이유 당근은 분명 건강에 좋아요. 하지만 정작 꾸준히 마시려면 '맛'이 따라줘야 하잖아요?
저도 예전엔 ...
