문막골 정육식당(2)_점심아니고 저녁식사!

문막골정육식당 강원도 원주시 문막읍 왕건로 22 2월7일 점심식사 사진을 올렸었던 문막골 정육식당입니다. ! 이번엔 회식이라 저녁시간에 방문했습니다.

김이 펄펄나는 뜨끈한 오징어 한마리를 통째로 주셔서 가위로 먹기좋게 잘랐습니다~ 알싸한 마늘과 강원도식 짙은 된장입니다. 여긴 특이하게 깻잎위에 날치알을 올려서주는데 고기랑 싸먹으니 맛있었어요!

기본적인 상차림 전체사진입니다. 세발나물, 파절이, 더덕무침이 나왔는데 세발나물은 처음 들어보는 나물이었어요.

세발나물 새의 발을 닮았다고해서 붙여졌고, 갯벌에서 자란다고 하여 갯나물이라고도 불리기도 합니다. 오도독한 식감과 짭조름한 맛이 특징이며, 무침이나 샐러드 형태로 섭취하는게 일반적이라고 합니다.

효능으로는 성인병예방, 뼈건강,다이어트,함암작용, 당뇨병개선, 염증 완화에 좋다고합니다. 쨔쟌!

소고기입니다. 월요일에 방문해서 도축이 내일이라. .

다양한 부위가 없다고하셔서 지금 있는것중 가장 맛있는걸로 달라고 했습니다. 두툼한 돼지고기 입...