오랫만에 모임이 있어서 원주 반곡동에 방문했습니다. 다들 근무시간대가 달라 맞추기 어려울거라 생각했는데!
다행히 어렵지 않게 시간을 맞출수 있었어요 ! 퇴근하고 7시에 만나는 모임이었지만~ 저는 좀 이른 퇴근을 하고 한시간전 미리 도착했습니다.
자주 지나갔던 곳이라 잘 아는 동네라 생각했는데.. 맛있는 빵을 파는 카페가 있는줄은 이번 모임하면서 알게됐습니다.
ㅎㅎ 제가 아직 멀었는지..더 많이 다녀야 될거 같네요;;^^ 구움의 모든 제품은 유화제나 개량제, 방부제등 화학첨가물을 사용하지 않고 정직한 재료만을 엄선하여 사용한다고 합니다. 자연 발효종을 직접 키우고, 저온 숙성으로 매일 신선한 빵을 정성스런 마음을 담아 굽는 구움입니다.
매장 한쪽에는 테이블과 의자가 있고 오른쪽에는 빵과 트레이가 있습니다. 전체적인 매장 사진이에요 ~ 제가 선택해서 앉은 곳입니다.
한테이블 정도 있었는데.. 나중엔 저혼자 있더라구요 ㅎ 여기는 빵을 사가거나 테이크아웃을 많이 하나봅니다.
저는 트리가 예...
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