원주 반곡동에 저녁식사도 안한 늦은 시간이었어요. 술집은 많은데 밥집은 일찍 닫아서 갈 수 있는 식당이 많지 않더라고요.
걷다가 발견한 공지천닭갈비입니다. 공지천닭갈비혁신점 강원 원주시 봄마중길 33 매일 11:00 - 23:00 매달 2,4벌째 수요일 정기휴무 033-732-2009 곧 마감시간이 다가오는데도 제가 방문한 이후로 손님들이 두세 테이블 더 들어왔어요!
테이블마다 앞접시가 올려져 있었고 물통과 컵을 인원수에 가져다주십니다. 닭갈비 2인분과 가락국수 사리도 같이 주문했습니다.
공지천닭갈비혁신점은 국내산 쌀, 배추김치, 야채, 고기만을 사용하며 포장, 단체 문의 및 예약이 가능하다고 합니다 시원하고 시큼 달짝지근한 동치미와 배추김치와 천사채 샐러드 그리고 상추, 양파, 마늘이 기본 반찬으로 나왔어요 철판 한켠에 치즈를 올려줬는데 익은 닭갈비 위에 녹은 치즈를 얹어 먹었어요ㅎ 어느 정도 익을 때 우동사리를 넣었어요 삶아서 나와 닭갈비와 소스와 야채와 금방 섞여집니다 닭갈비집...
