경기도 여주시에 위치한 굴레방다리 장국밥은 이천 테르메덴에서 온천을 즐긴 뒤 늦은 점심으로 찾아볼 만한 전통적 분위기의 식당이다. 매주 월요일이 정기휴무이며 화수목금토일은 7:00부터 19:30까지 운영하고, 매장 앞에 약 15대 정도의 주차 공간이 마련되어 있다. 1층은 굴레방다리 장국밥, 2층은 강천 책방으로 구성되어 있어 식사 후 분위기 좋은 차 한잔을 마시기 위해 2층까지 올라가기도 한다. 옛날 전통무쇠솥에서 우거지 장터국밥을 정성껏 끓여내는 모습이 눈에 띄고, 석박지는 김장독에서 꺼낸 듯 아삭하고 시원한 맛이 자랑거리로 소개된다. 한우 뼈와 소고기를 고아낸 육수에 우거지와 된장을 더해 옛 방식으로 조리되는 이 국밥은 식이섬유와 칼슘, 철분, 단백질이 풍부하다고 한다.
방문객은 국밥 외에도 고사리나물과 밑반찬이 함께 어우러진 구성을 즐길 수 있고, 인공적이지 않은 진한 국물 맛과 부드러운 우거지, 고소한 소고기가 큰 매력으로 꼽힌다. 지역의 정취를 담은 사장님의 소품들—담배와 성냥, 액자, 그림 등—도 매장을 특별하게 만든다. 넓은 홀은 식사 시간 이후 빈 테이블이 많아 원하는 자리에 앉을 수 있으며, 겨울에는 야외를 나가보지 못한 아쉬움을 2층 카페로 달래주기도 한다. 1층에서 식사 후 2층 강천책방에서 차를 마실 수 있는 동선은 여주 여행의 묘미로 꼽힌다.
주요 메뉴는 단일 메뉴인 나홀로국밥으로 1인당 13,000원이 책정되어 있다. 차류로 제주 청귤 차가 제공되며, 내부에는 다대기와 후추가 비치되어 있다. 테이블 위의 우물 주전자는 시원하거나 따뜻한 차를 전해주고, 실내 정수기를 통해 차가운 물도 즐길 수 있다. 차를 테이크아웃하는 손님도 많고, 카페 강천책방은 규모가 작지 않으며 다양한 책들이 비치되어 있어 방문객의 시간 보내기가 여유롭다. 창가 자리에 앉아 차를 마시며 분위기를 즐기기에 좋고, 좌식 의자와 소파가 있어 취향에 따라 선택할 수 있다. 제주 청귤차의 상큼하고 깊은 풍미는 수제차 특유의 맛으로 주목받고, 차를 담은 테이크아웃 잔의 양도 충분하지는 않지만 따뜻하고 신선한 맛을 남긴다. 여주 맛집으로 꼽히는 굴레방다리 장국밥과 카페 강천책방은 감성 가득한 공간으로 기억될 만한 방문이 된다.
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