저녁 시간입니다~~ 저는 간단하게 소불고기에 미역국 우선 소불고기용 소고기 사와서 냄비에 때려넣고ㅎㅎ 뭉친거 살살 풀어가며 설탕을 뿌려요 엄마가ㅋㅋㅋ 뿌리랬어요 그래야 고기가 더 야들야들해진다고ㅎ 아님 말공ㅎㅎ 요래 설탕뿌린 고기 방치해두고 믹서기를 꺼냅니다ㅎㅎ 제가 원래 사과즙으로 해요ㅎ 아버님께서 영주사과즙을 종종 주셔서 사과즙으로 양념하는데 사과즙이 없으므로 믹서기에 양파.사과 물 조금 넣고 갈아요ㅎ 잘 갈렸나요ㅎㅎ 물 안넣으면 안갈려여ㅋㅋ 물은 조금만 넣기ㅎ 그냥 넣어도 되고 그냥 넣으면 소불고기 국물이 탁해져요 상관없으면 넣고 저는 체에 거릅니다ㅎㅎ 그리곤 간장넣어요. 다진마늘도 넣고 버섯.양파.파도 넣고 보글고글 끓입니다ㅎ 저는..
끓이면서 살짝 간을봐요ㅎ 간장 .설탕 입맛에 맞게 더넣기 사과랑 양파갈은게 베이스로 깔아있으니 맛있어요ㅎ 사과즙을 넣었음 좋았을것데 그래서 육수한알 넣었어요ㅎ 후추는 개취 저는 싫어서 안넣기ㅎ 지글지글 으 너무 좋아요ㅎ 맛있고 간단한 소불고기 ...
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서이추환영
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