점심 뭘해먹을까 하다가 배추전 해먹기로ㅎ 비는 오지않지만 ㅎㅎ 재료준비 배추 밀가루 초고추장 끝 배추 씻어서 물기빼기ㅎ 물기있으면 엄청 튀어요ㅜㅜ 밀가루 준비ㅎㅎ 물넣고 반죽하기ㅎㅎ 반죽이 국자서 떨어질정도..? 이걸 찍었어야는데ㅜ 못찍었어요 이리 준비가 되었죠ㅎㅎ 기름두르고 배추 얹고...
밀가루반죽 부어주면 되는데요 워매ㅜㅜ 기름튀고 난리도 아니었어여ㅋㅋ 뜨겁고 바닥 기름대잔치ㅋㅋ 그래도 뿌려뿌려ㅎ 남편과 딸은 밀가루 싫어하고 아들과 저는 밀가루가 좋아요ㅎ 열심히 배추전을 해서ㅎㅎ 너무튀어서 다른방법으로 했어요 밀가루반죽에 배추넣어 밀가루 묻힌뒤 부치기 요래 요래 하니 기름이 덜 튀더라고요 진작 이리할껄ㅋㅋㅋ 가스렌지에 후라이팬에 할땐 이리 튀는줄 몰랐는데 앉아먹으려고 거실서했더니 겁니튀네여ㅜ 배추전 엄청 간단하죠? 이리 부쳐서 길게 찢어 초고추장 찍먹 간장에 찍어먹기도 하는데 저희집은 초고추장에 찍어먹는걸 좋아해요ㅎ 처음 시댁갔을때 어머님께서 부침개해줄께해서 봤더니 배추전ㅎ ...
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배추전
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서이추환영
원문 링크 : 새콤달콤 배추전
