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무국끓이기 얼큰 시원한 무국 끓이기

 무국끓이기 얼큰 시원한 무국 끓이기

저녁 시간 입니다 오늘 저녁 뭐드시나요?? ㅎㅎ 저는 송이버섯국 먹었지만ㅎㅎ 얼마전에 해먹은 얼큰한 무국 알려드리러 왔죠 ㅎㅎ 집에 무 있으면 간단히 만들수 있어요ㅎ 저는 아버님께서 저번주 직접 농사지은 무와 배추로 김장 하시고 남은 무 한포대와 배추 가져다 주셨지요ㅎ 그래서 무국 열심히 끓여먹고 있어요ㅎ 무는 소화촉진과 해독기능이 있대요 무국 끓일 준비를 해 봅니다ㅎ 무, 마늘, 파, 고춧가루, 소금, 들기름 재료는 간다해요ㅎㅎ 무를 채썰어주세요ㅎㅎㅎㅎ 굵기 크기는 자유에요ㅎ 저는 이 무국을 시댁에서 처음 접 했는데요ㅎ 은근 매력있고 먹고나면 또 생각이 나요ㅎ 어머님께서 채썰어 하시니 저도 채썰어서ㅎ 마늘 다져 넣고ㅎ 들기름 두른뒤 약불에서 볶아 줍니다 볶다가 고추가루 넣고 더 볶아주기 파는 제가 지금 넣었는데 물 붓고 끓일때 넣어도 되요ㅎ 볶아주세요 약불에 ㅎ 타지 않게 무가 부서지지 않게 약불에서 살살 소금도 살짝 뿌렸죠ㅎㅎ 그리고는 저는 물을 부어줍니다 파도 더 넣었어요ㅎ ...

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