안녕하세요 만금이 이지요ㅎㅎㅎ 저녁 뭐해드시나요? 저는 요즘 밑반찬을 너무 안해서ㅎㅎ 냉장고에 두부가 있길래 두부조림 하려구요 ㅎ 두부는 콩제품 가운데 가장 대중적인 가공품으로 양질의 식물성 단백질이 풍부한 식품이다 그리고 피로회복에 좋구요 면역력 향상에 좋구요 콜레스테롤 감소 치매예방 갱년기 증상 완화 심혈관계 질환 예방 불면증 개선 에 도움된대요 ㅎㅎ 저도 두부 자주 챙겨 먹어야 겠어요ㅎ 두부조림만들기 시작 두부는 잘라서 키친타올로 물기 제거 해주세요 ㅎ 저 안했다가 난리났어여ㅋㅋ 기름 다튀고ㅎ 후라이팬에 식용유 들기름 붓고 달궈줍니다ㅎ 아버님께서 농사지은 들깨 참깨로 기름 짜서 주셨죠ㅎㅎ 들기름 정말 고소해요 ㅎㅎ 앞뒤로 열심히 구워줍니다ㅎ 간장 양념 넣을꺼라서 두부에 따로 간은 안했어요 ~ ㅎㅎㅎ 두부조림 ....
많이 안해본 티가 나죠?ㅎㅎ 양념은 고추장 1 간장 2 그리고 설탕 이렇게 넣었는데 설탕은 2~3숟갈 넣은듯요ㅎ 간장양념 두르고 ㅎ 다시마물 넣어줬어요~~~ 생수...
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