한남동삼겹살 맛집 화포식당에 방문했습니다. 항상 저녁시간이 되면 웨이팅이 있는 곳이라 빨리 도착해서 다행히 웨이팅없이 입장했습니다.
매장이 넓고 단체석이 많아서 회식장소, 가족모임하기에도 좋은 장소입니다. 화포식당은 상위1% 미만 국내 최고의 원육을 사용하는 프리미엄 한돈 숙성 전문점이라 고기 맛이 두툼한데도 부드럽고 육즙이 살아있는 맛을 느낄 수 잇습니다.
숙성오겹살, 돼지갈비 모두 맛있어 보이지만 베스트 매뉴 숙성오겹살과 삼겹살을 주문했습니다. 최상급 품질의 소고기와 돼지고기 메뉴와 다양한 사이드메뉴가 있습니다.
하나씩 다시키고 싶네요... 고기를 더 맛있게 먹을 수 있도록 안데스소금, 와사비, 갈치속젓, 계절장아찌, 쌈장 등 다양한 양념장이 함께 나옵니다.
주문하면 직접 사장님께서 돼지고기를 썰어서 주시는 모습이 싱싱하고 맛있어 보입니다. 두툼한 숙성 오겹살과 삼겹살이 나왔습니다~!
고기가 얌전하게 잘 숙성되어 부드러워 보이는 육질이네요 고기 굽는 스킬에 숙련된 직원분들이 그릴...
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원문 링크 : 한남동 데이트 맛집 : 한남동 삼겹살 화포식당 한남점
