[CNN] 식료품 가격은 빠르게 내려가지 않을 것이다

정부 자료에 따르면 8월 식료품 가격은 전년 대비 13.5% 상승해 1979년 3월 이후 가장 높은 연간 상승률을 기록했다. 내년에는 식량 물가상승률이 완만해질 것으로 예상되지만 그렇다고 해서 물가가 하락하는 것은 아니다.

시장 조사 회사 IRI의 고객 참여 담당 사장인 KK Davey는 "생산자들은 인건비와 원자재 비용 측면에서 인플레이션이 끝날 것으로 보지 않는다"고 말했다. 그 회사는 내년에 식품 물가상승률이 5%에서 10% 사이가 될 것으로 예상하고 있다.

몬델레즈는 "우리는 단기 인플레이션이 높은 수준을 유지할 것으로 예상한다"고 말했다. 치어리더부터 블루버팔로 펫푸드까지 모든 것을 만드는 지에스(GIS)는 견과류, 과일, 맛 등 재료 가격 상승을 주도해 2023 회계연도 비용이 14~15%가량 늘어날 것으로 기대하고 있다.

제프 하밍 최고경영자(CEO)는 9월 실적 발표에서 "현재 소비자들은 가격 인상에 주저하지 않고 있다"고 말했다. 소비자들은 제너럴 밀스가 예상했던 것...