건대 맛집 추천, 미분당

이번에 소개하는 곳은 동생 추천으로 방문했던 곳이다. (동생이 건대에서 살았던 적이 있어 건대 맛집을 꿰뚫고 있음.)

소개한다. 미분당 가는 날이 장날 가는 날이 장날이라고 다음을 기약해야 했다.

에휴. 힘줄 쌀국수 다음날 다시 찾아와 먹을 수 있었다.

한적한 시간에 가서 따로 웨이팅은 없었다. 큼지막한 고기 덕분일까 비주얼이 먹음직스러웠다.

고기를 다 먹고 나서 면을 먹었다. 면을 건져 내서 해선장 소스에 비벼 먹으면 정말 맛있다.

국물은 개운하고 깔끔한 맛이었다. 테이블에서 얼핏 봤는데 미분당에서는 조용히 식사해야 한다고 한다.

손님들의 식사가 방해되는 걸 원치 않는 사장님의 신념인 것 같다. 맛도, 신념도 마음에 든다.

집 주변에도 생겨서 종종 먹으러 갈 거 같다. 민슐랭: 미분당 서울특별시 광진구 군자로3길 27 1층...