어패류 덜 익히고 먹으면 비브리오 패혈증에 걸리나

어패류 덜 익히고 먹으면 비브리오 패혈증에 걸리나 안녕하세요. 강남서울밝은안과입니다.

여름이 되면 회를 먹지 말아야 한다 조개를 먹으면 안 된다 하는 이야기를 들어보신 적이 있나요? 이런 이야기는 비브리오 패혈증 때문에 나오는 건데요.

이 질환은 무엇인지 그리고 원인이 어떻게 되는지 증상과 치료방법, 예방법까지 알아보도록 하겠습니다. 비브리오패혈증이란?

비브리오 불니피쿠스라 불리는 비/브/리/오 패/혈/증/균에 감염이 되었을 때 생긴 패혈증을 말합니다. 특히 이 질환은 간질환이나 혈색소침착증이 있는 환자들에게 많이 발생하게 되는데요.

열이 나고 배가 아프며 균혈증(혈액에 세균이 존재하는 상태)이 생기며 큰 물집이 양하지에 생겼다가 점점 괴사하게 됩니다. 매해 20명~40명 정도 주로 간질환 환자에게서 나타나고 치사율은 30% 이상인 위험한 질환입니다.

원인? 비브리오 불니피쿠스라는 세균의 감염으로 생기며 이 세균은 바다에서 살고 있습니다.

그리고 소금 농도가 1~3% 정도인 번식을 ...