[연신내 베트남맛집]반미BANH MI JIN 비프스튜&아보카도 커피 (베트남 커피 용어 및 종류)

반미(bánh mì)는 베트남어로 바게트빵을 뜻하며, 베트남식 바게트(baguette)를 반으로 가르고 채소 등의 속재료를 넣어 만든 베트남식 샌드위치를 총칭한다. 베트남식 바게트 샌드위치인 반미는 프랑스 식민지 시기에 바게트에 베트남 고유의 식재료로 속을 채워 먹으면서 자연스럽게 발전한 것으로 추정된다.

즉, 프랑스식 바게트+베트남식 속재료(고기,야채,소스)가 바로 반미 샌드위치인 것! 그래서 반미 샌드위치는 어디 샌드위치와도 다른 맛이다!

서브웨이, 파리바게트 샌드위치랑 완전히 다른... 최근에 연신내에서 완전 제대로된 반미 샌드위치와 베트남식 음료를 파는 곳을 발견했다!!

"카페와 반미 JIN" 연서시장쪽으로 좀 깊숙하게 들어가면 있는 카페와 반미JIN 카페와 반미 JIN 서울특별시 은평구 연서로 260 1층 JIN 지나가는 길에 우연히 발견하고는 다음에 꼭 가봐야지!하고 먹으러갔는데 웬걸 또 연신내의 맛집을 찾았다!!

오옝 베트남식 바게트 샌드위치인 반미와 베트남 스무디 베트...