“2025년 프랜차이즈 시장은 어디로 향하고 있을까?” 수치와 데이터를 통해 시장 흐름을 이해하면 미래를 준비하는 데 큰 도움이 됩니다.
이번에는 최근 6개월간의 데이터를 기반으로, 프랜차이즈 산업의 주요 매출 트렌드를 분석해 보겠습니다. 1. 업종별 매출 변화: F&B가 여전히 강세 F&B (음식 및 음료) 프랜차이즈 2023년 하반기 기준, 프랜차이즈 시장 매출의 65%는 F&B 업종에서 발생했습니다.
이는 웰빙 트렌드와 배달 서비스 확산이 맞물리며 성장세를 이끈 결과입니다. 성장 업종: 건강식: 샐러드, 비건 디저트 등의 매출이 전년 동기 대비 22% 상승했습니다.
프리미엄 커피: 고급화된 커피 시장은 여전히 강세를 보이며, 월 매출 1억 원을 초과하는 매장도 늘어났습니다. 기타 업종 헬스&뷰티: 헬스케어와 관련된 프랜차이즈 매장은 6개월간 매출이 18% 증가했습니다.
특히 개인 트레이닝, 뷰티 테크놀로지 브랜드가 두각을 나타냈습니다. 서비스업: 무인 세탁소와 같은 자동화 서비...