간장 돼지 등갈비찜 만드는법 류수영 레시피 안녕하세요 블로그 인생(?) n년차 처음으로 요리 레시피를 올려보는데요,,, 요즘은 아기를 육아중이다보니 저녁을 집에서 만들어먹고있는데 가끔 이렇게 비주얼은 별로여도..
성공했던 요리 레시피들을 올려볼까 합니다 ( ദ്ദി ˙ᗜ˙ ) 저는 요알못 똥손이라 비주얼은 조금 더 노력해야하지만, 레시피는 실패없으니 레시피대로 요리해서 돼지 등갈비찜 맛있게 만들어 보세요 ! 1.
재료준비 재료 돼지등갈비 600g 대파 2대 양파 1개 마늘 한 줌 양념 진간장 4숟가락 참치액 3숟가락 설탕 3숟가락 배음료 1캔 (238ml) 물 300ml 식초 2숟가락 등갈비는 너무 신선한 상태라, 핏물은 따로 안뺴고 키친타월로 가볍게 핏기 제거만 해주었어요 ( •̥ ̫ •̥ ) 그리고 양파랑 대파는 얇게 채 썰어 준비하고 마늘은 통째로 한 줌 준비해놓습니다 갈아만든 배 음료도 한 캔 사용해야하는데, 저는 500ml 밖에 없어서 그냥 대충 감으로 반 만 소분해서 준...
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