오늘은 친구들과 부산 서면에 대패삼겹살을 먹으러 갔어요~ 대패삼겹살은 왠지 돈 없을 때 먹어야 한다는 느낌이 예전에는 강했는데 나이가 들어서 그런지 먹는 시간 굽는 시간의 회전율이 좋다 보니 선호하게 되더라구요^^ 먼저 비쥬얼부터 봅시다!!!ㅋㅋㅋㅋ 불판부터 남다르니까요~ㅋ 일반적으로 삼겹살집 가면 동그란 원형 불판이나 사각불판 주잖아요~ 일반 식당의 불판보다 한 2배에서 2.5배 이상 큰거 같아요~ 반찬으로는 김치, 콩나물, 상추, 마늘 등등이 나오고 그 이후로부터는 셀프거든요~ 저희는 3명이 갔는데 5인분 시켜서 불판에 한번에 부어버렸어요^^ㅋ 불판이 크니까 모든걸 수용하고도 더 부어봐라~ 약간 이런 느낌이...ㅋㅋㅋ 기름이 나오기 시작할 때즈음~ 저희는 기름 빠지는 아랫부분에 콩나물과 김치를 올려 놓고 내려오는 기름에 지글지글 자글자글 볶았습니다~ 다시 봐도 군침이~ㅋㅋㅋ 그리고 나서 마늘을 뿌려서 완전 익히지 않고 설익힌다음 마늘을 김치 위에 올려 놔요~ 대패삼겹살이 익으면 ...
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냉동삼겹살서면
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서면대새삼겹살맛집
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서면대패삼겹살
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서면맛집
