담양의 국밥 맛집은 옛날대통순대전문점이다. 담양 시장 장터에서 시작해 30년 전통을 이어오고 있는 곳으로, 간판에서부터 오래된 맛집의 분위기를 느낄 수 있다. 입구에 백반기행 방영 사진이 걸려 있어 기대를 더한다. 가게 안으로 들어서면 “행복을 즐겨야 할 장소는 바로 여기다”라는 문구가 눈에 띄어 손님을 환대하는 분위기가 전달된다. 식사 시간대가 조금 지나 내부가 한산했고, 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사할 수 있었다. 공간이 넓어 가족 단위나 단체 손님도 여유롭게 수용된다. 벽에 붙은 “국산 김치” 스티커가 신뢰감을 더한다. 김치 원산지에 대한 걱정이 적지 않은 상황에서 국산 김치를 명시하는 점이 돋보인다. 좋은 재료가 음식 맛의 기본이라는 생각이 자연스럽게 들었다.
메뉴는 30년의 정성과 손맛이 담겨 있음을 강조하는 구성으로 보인다. 모둠국밥, 순대국밥, 내장국밥 등 다양한 국밥이 준비되어 있었고, 국밥 외에 순대전골이나 막창전골도 있어 여러 명이 방문했을 때 폭넓게 즐길 수 있다. 세트 메뉴로는 국밥(소머리 제외)과 옛날순대, 부추무침이 함께 나오는 조합이 인기 메뉴로 설명되었다. 한쪽 벽면에는 방문 리뷰 이벤트 안내문이 붙어 있어 참여하면 옛날순대·찰순대·음료 중 하나를 서비스로 받는다는 정보가 눈에 띈다. 셀프 코너에는 신선한 김치와 깍두기, 양파, 고추, 쌈장이 준비되어 있어 필요할 만큼 자유롭게 가져다 먹을 수 있는 편리함이 돋보였다. 기본 반찬에서도 정성이 느껴졌고 아삭한 깍두기와 잘 익은 김치가 국밥의 맛을 돋우었다. 옛날순대는 투박하면서도 먹음직스러운 모습으로 고소한 참깨 향이 더해져 쫄깃하고 속이 꽉 찬 식감이었다. 부추무침의 새콤달콤한 양념과 아삭한 식감이 순대와 국밥과의 조화를 좋게 만들었다. 뜨거운 국밥은 뚝배기에서 바로 나온 모습이 먹음직스러웠고, 부추와 뽀얀 육수가 따뜻한 위로를 건넸다. 세트 상차림은 푸짐하게 차려져 국밥 두 그릇과 옛날순대, 부추무침, 기본 반찬까지 한 상 가득이었다. 담양 국밥 맛집답게 인심이 좋다고 느껴졌다. 벽에는 허영만 선생님의 친필 사인과 함께 “삶의 끝에 다다르면 어떤 것도 기다려주지 않습니다 이 집에서 잡수세요”라는 재치 있는 문구가 적혀 있었다. 옛날대통순대전문점은 죽녹원이나 관방제림과 가까워 담양 여행 중 들르기 좋은 위치이며, 부모님이나 어른들을 모시고 가기에 적합한 곳으로 보인다. 국밥 외에도 열무비빔국수나 멸치국수 같은 메뉴가 있어 선택의 폭이 넓고, 단체 손님도 가능하며 택배 주문도 된다. 오래된 전통의 깊은 맛을 느끼고 싶을 때 방문하기에 좋은 곳으로 여겨진다.
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