안녕하세요. 현구원입니다.
홍콩은 미식의 나라답게 많은 미슐랭 가이드 맛집들이 있었어요. 저도 또한 미슐랭 맛집을 찾아갔었는데요, 제가 오늘 소개해 드릴 맛집 5곳 중 카우키, 얏록, 침카이키가 몇 년간 미슐랭 가이드를 받은 곳이었어요.
미슐랭은 아니었지만 맛있었던 타이힝과 딤딤섬까지 소개 드리겠습니다~ 카우키 Kau kee Ground Floor, 21 Gough St, Central 제가 3박 4일간 많은 음식점에 가진 않았지만 그중 가장 맛있었던 음식을 먹은 곳은 센트럴에 위치한 카우키입니다. 매주 일요일에는 쉬고 나머지 요일에는 12시 반부터 10시 반까지 운영하는 미슐랭 가이드 맛집이에요.
오픈런을 해도 30분은 기다려야 하는 카우키는 갈비 국수가 유명해요. 저희도 12시 반에 찾아갔는데 30분 기다렸어요.
대신 회전율이 굉장히 빠릅니다. 건너편에 토마토 라면으로 유명한 싱흥유엔을 가려다가 너무 노상인데다가 (위생상...^^) 줄도 줄어들지 않아서 맞은편 맛집인 카우키에 찾...
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갈비국수
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타이힝
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하가우
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카우키
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침카이키
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창펀
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딤딤섬
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신흥유엔
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얏록
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오리고기
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오리고기덮밥
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완탄누들
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홍콩여행
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