스완양분식 부산대점 눈꽃치즈돈까스 9,000원 이전에 방문했을 때 정기휴일이라 가지 못했던 스완양분식을 방문했다. 약간 이른 식사시간으로 춘하추동 때처럼 손님이 한 명도 없었다.
(식사 중에는 한 명 들어옴) 유작가님이 먹고 싶은 메뉴가 있어 또 방문하게 된 것이라 먹고 싶은 메뉴는 딱히 없어 작가님에게 메뉴를 맡기고 자리를 잡았다. 그래서 먹게 된 메뉴는 눈꽃치즈돈까스.
맛은 생각보다 별로다. 돈까스의 고기는 딱딱하고 질겨서 부드럽게 컷팅이 안되고 뜯어먹는 수준이었다.
돈까스 소스도 양에 비해 부족하고 특별한 맛도 느껴지지 않음. 치즈의 경우 검색해 본 몇몇 블로그의 사진만큼 수북이 뿌려져 있지 않다.
돈까스의 바닥 쪽은 빵가루가 고루 묻지 않고 덩어리져서 자꾸 신경이 쓰이는 수준. 스프는 맛을 보지 않았다.
(돈까스가 왜 이런 지 생각하다 보니...) 장국은 김밥천국 수준의 밍밍한 육수이고 건더기라고 하기 민망한 파들이 살짝 뿌려져 있다.
깍두기는 원산지 표기가 되어있지 않아 국...
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