[한국소비자원] 일부 온라인 판매 훈제연어에서 식중독균(리스테리아균) 검출

일부 온라인 판매 훈제연어에서 리스테리아균 검출 - 온라인 판매제품의 위생관리·감독 강화 및 표시정보 개선 필요 - 최근 1인가구와 맞벌이 가정이 증가하면서 새벽배송, 총알배송 등을 내세운 온라인 쇼핑몰을 통해 식품을 구입하는 소비자가 늘고 있다. carolineattwood, 출처 Unsplash 이에 한국소비자원(원장 이희숙)은 새벽배송(자정 전에 주문하면 다음날 아침 6~7시 전에 배송)과 일반배송을 통해 시중에서 유통·판매중인 메추리알 장조림, 훈제연어, 명란젓 등 총 30개 제품*을 대상으로 안전성 및 표시실태를 조사했다.

그 결과 새벽배송 일부 제품에서 리스테리아균이 검출돼 소비자의 주의가 필요한 것으로 나타났다. * 새벽배송·일반배송각 5개사10곳에서판매되는 메추리알장조림(10개), 훈제연어(10개), 명란젓(10개) 훈제연어 2개 제품에서 리스테리아 모노사이토제네스가 검출돼 조사대상 30개 제품 중 훈제연어 2개 제품에서 식중독균인 리스테리아 모노 사이토제네스가 검...

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[한국소비자원] 일부 온라인 판매 훈제연어에서 식중독균(리스테리아균) 검출

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