작년 기념일에 다녀온 #SALTSTEAK #솔트스테이크 부산에서 #기버터스테이크 맛집에 다녀온 뒤로 그 맛을 잊지못하고 있었는데.. 인천에 비슷한집이 있어 방문했다.
인천 중에서도 정확히는 송도에 위치해있다. #네스트호텔 방문한김에 다녀왔다ㅎㅎ 미리 예약을 해야 자리를 잡을 수 있다.
테이블이 별로없는 작은 가게이고 워낙 주말엔 다들 맛있는 걸 먹으니깐ㅎㅎ 버터와 바삭하게 구운 빵으로 입가심 시작 나는 와인을 시켰는데 잔도 너무예쁨ㅎㅎ #화이트라구딸리아뗄레 개인적으로 수란을 안먹는데도 아주 고소하고 맛있었다. 기버터 스테이크 먹으러가서 파스타에 반함 스테이크 양이 적을까봐 #도피누아즈 도 시켰는데 요건 트러플 크림 위에 감자를 밀푀유처럼 준비한 후 트러플 오일을 뿌린 특이한 음식이였다.
근데 진짜 이거 아주맛있다. 꼭꼭 다들 시키면 좋겠다.
감자는 아주부드럽고 트러플 크림과 오일이 딱 적당해서 고소하면서 부드러운 음식이였다. 처음에는 일단 생고기로 나온다.
끓인버터를 부어 구어주는 ...
![*인천 송도* [SALT STEAK 솔트스테이크] / 기념일 레스토랑 추천, 기름으로 구어먹는 기버터스테이크 맛집](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMzA1MDZfMTY1/MDAxNjgzMzc5MTc0ODc2.n9kT_ywrB-TmKHbyh9nYm9aX6nHiZj7PzsrKDkSi_Mcg.UQ9pbIUIy9DnCty6pioi0bzAy30aZBqaj5W-rs95Gcog.JPEG.guftkdkaghk/20221231%A3%DF141753.jpg?type=w2)
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